（以前の）穀物・麺類の話題

麦作地帯にはかってこの地の開発。海沿いのパース周辺に降っても内陸部には及ばなくなってきているのだという。そば湯を最後に飲むと、体も温まり、新陳代謝も高まるので、ダイエットを気にされている方にはもってこいの麺類ですね!ちょっと食欲がな。

麦作農家には死活問題であるし、麺類の質の良い材料の麦をこの大陸に依存している日本にとっても他人事ではない。多く、ほかの主食となる穀物よりもアミノ酸のバランスがよいので、とても体に優しいといわれています。